De acordo com Harvard e o Ministério da Saúde, adultos devem consumir entre 25g e 30g de fibras diariamente, mas isso nem sempre é fácil. As fibras são essenciais para a saúde do intestino, ajudam a controlar o colesterol e o açúcar no sangue, além de prevenir a constipação.  

As fibras alimentares são componentes essenciais para uma dieta equilibrada e trazem benefícios importantes para a saúde, como a melhora no funcionamento intestinal, o controle dos níveis de colesterol e glicemia, além da prevenção de constipação. 

Elas estão presentes em alimentos de origem vegetal, como grãos, verduras, legumes e frutas, e se dividem em dois tipos: solúveis e insolúveis.  

A fibra solúvel dissolve-se em água, formando um gel que contribui para a redução do colesterol ruim (LDL) e regula os níveis de açúcar no sangue. Já a fibra insolúvel, por sua vez, não sofre alterações ao passar pelo intestino, aumentando o volume das fezes e auxiliando na eliminação de resíduos.  

Para facilitar a tarefa de inserir fibras na alimentação diária, especialistas de Harvard sugerem algumas estratégias práticas e fáceis de incorporar ao dia a dia.  

1. Inclua alimentos ricos em fibras no café da manhã, como cereais integrais e frutas.  

2. Prefira alimentos integrais, que além de fibras, contêm nutrientes essenciais para o organismo.  

3. Leia os rótulos e escolha produtos com pelo menos 1g de fibra para cada 10g de carboidratos.  

4. Acrescente frutas às refeições, como lanches, saladas e sobremesas.  

5. Consuma feijões, lentilhas e ervilhas, que são ricos em fibras e versáteis na cozinha.  

6. Beba bastante água ao aumentar a ingestão de fibras, garantindo o bom funcionamento intestinal.  

Adotar essas dicas pode tornar o consumo de fibras mais simples, promovendo uma alimentação saudável e equilibrada.